人造牛肉漢堡，天價(jià)的騙局

　　近日，各媒體網(wǎng)絡(luò)爆出新聞，稱荷蘭科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)室制作出了人造牛肉漢堡，并由志愿者進(jìn)行了試吃，令人發(fā)指的是，相關(guān)研究人員稱該牛肉不是來(lái)自農(nóng)場(chǎng)，而是由從牛肌肉中提取的干細(xì)胞培育而成的。相關(guān)研究人員及投資者對(duì)此進(jìn)行高調(diào)積極宣傳，稱隨著世界人口的增長(zhǎng)以及肉制品消耗量的增加，該試管牛肉及類似的產(chǎn)品能夠幫助避免地球資源的過(guò)度消耗，將對(duì)農(nóng)業(yè)和牲畜生產(chǎn)產(chǎn)生非常巨大的影響；更有其主要研究者大放厥詞稱這并不是轉(zhuǎn)基因食品：“人造牛肉就是正常牛肉，它包含牛細(xì)胞。”
 
　　然而，拋開(kāi)其怪異的口感和高昂的成本不談，單就這種試管牛肉本身的性質(zhì)而言就足夠令人們不寒而栗。眾所周知，目前隨著基因工程、胚胎干細(xì)胞、再到曇花一現(xiàn)的冒名“iPS”細(xì)胞研究都相繼或以失敗告終、或停滯不前、或陷入被指控質(zhì)疑的窘境，那些試圖通過(guò)體外培養(yǎng)干細(xì)胞等解決目前人類生命健康、疾病的途徑的致命缺陷早已暴露無(wú)遺，那些研究者當(dāng)中包括2012年諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)得主山中申彌在內(nèi)沒(méi)有一個(gè)人在實(shí)驗(yàn)室獲得了真正的干細(xì)胞，而干細(xì)胞相關(guān)的醫(yī)療等應(yīng)用則更是天方夜譚。因此，任何與此相關(guān)的用于人類疾病、生命相關(guān)的研究都應(yīng)自覺(jué)立即終止。
 
　　然而，似乎是那些研究干細(xì)胞治療疾病的科學(xué)家們眼看他們體外獲得干細(xì)胞治病已經(jīng)沒(méi)有出路，干脆轉(zhuǎn)而開(kāi)始涉足人造糧食。盡管他們心里比任何人都清楚，既然實(shí)驗(yàn)室得到的細(xì)胞并非真正的干細(xì)胞，那么這試管牛肉也并非正常天然干細(xì)胞變的人們希望的營(yíng)養(yǎng)美味佳肴，換言之，試管牛肉實(shí)際上就是人造的變異純牛肉，即單一變異的牛肌纖維，是在實(shí)驗(yàn)室獲得的變異牛肌細(xì)胞的深加工產(chǎn)品，沒(méi)人知道吃進(jìn)肚子里會(huì)有什么后果，但他們還是敢冒著欺師滅祖、背負(fù)人類儈子手罪名的風(fēng)險(xiǎn)撒彌天大謊，稱人造牛肉是正常的，不應(yīng)該存在任何安全擔(dān)憂，甚至可能比現(xiàn)有的肉更好。仔細(xì)分析就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)在正是科學(xué)界、商業(yè)圈又一個(gè)聯(lián)合的投機(jī)行騙行為，正如目前頗具爭(zhēng)議但仍然充斥泛濫于市場(chǎng)的轉(zhuǎn)基因食品一樣，像是慢性毒藥，吃進(jìn)去得了病誰(shuí)也說(shuō)不清是什么原因，等十年、二十年后人們明白過(guò)來(lái)的時(shí)候?yàn)闀r(shí)晚矣，而那些始作俑者早已名利雙收、賺得盆滿缽滿了。
 
　　只不過(guò)，這試管牛肉究其源頭是冒牌干細(xì)胞的變異細(xì)胞，其對(duì)人體生命的危害性又升了一個(gè)等級(jí)，倘若真的有天批準(zhǔn)批量生產(chǎn)后果著實(shí)令人發(fā)指，到時(shí)候這“黑心牛肉”不僅解決不了食品能源危機(jī)，恐怕會(huì)招致新的人類生命危機(jī)。好在鑒于目前各方面科研條件與技術(shù)限制，該人造牛肉的身價(jià)還是一個(gè)天文數(shù)字，使其真正可能投放市場(chǎng)的預(yù)測(cè)時(shí)間被延遲到幾十年后。不過(guò)，想必?zé)o需時(shí)日，這個(gè)“試管牛肉”鬧劇會(huì)像冒名“iPS”細(xì)胞事件一樣成為被人遺棄在角落的“臭肉”了。
 
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